La villa termal del Balneario de Mondariz está formada por varios edificios que ofertan una gran variedad de servicios. Destaca la construcción histórica del Gran Hotel, de Jenaro de la Fuente, junto con sus jardines, ambos restaurados recientemente. También se deben mencionar el antiguo Hotel Sanatorio, proyecto no terminado de Antonio Palacios, donde se levantó el hotel; la estatua de Peinador; y las fuentes termales de Troncoso, a la que se accede por un paseo por el Tea, y la de la Gándara, sobre la la cual Palacios levantó un pabellón de granito pulido. Finalmente, elementos como el campo de golf, el Museo Municipal del Agua o el Palacio del Agua, una nueva apuesta termolúdica, conforman este gran espacio de ocio.
El promotor de esta gran construcción fue Enrique Peinador Vela, quien tuvo continuación gracias a su hermano Ramón. El Balneario vivió momentos de gran esplendor, recibiendo la visita de personajes ilustres y selectos de la cultura, del pensamiento y de la política de la época: Castelao, la reina Isabel de Portugal o Emilia Pardo Bazán. Poseían imprenta propia con la que lanzaban el semanario Lana Temporada y la revista Mondariz. Incluso tenían moneda propia, el Peinador. La Guerra Civil paralizó la vida del lugar, y un incendio en 1973 terminó una época dorada, hoy totalmente recuperada y adaptada al nuevo siglo por Javier Solano, actual presidente del Balneario de Mondariz.